細分化こそチャンス 一方、今はグルメといってもいろいろな捉え方があります。「グルメ」だけではピンとこなくて、「それってラーメンなの?」「カレーなの?」「それともパンケーキ?」と、細分化しています。さらに、「食べ歩き」なのか「レシピ」なのかと…
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